O термине "перевертень":
Перевертни (укр. перевертні, дословно с украинского «перевертень» — оборотень):
- кацаповерсия: прозвище, реже самоназвание, обрусевших малороссиян, переселившихся в районы бывшего Дикого поля в 17-18 вв. в ходе совместной дружественной русско-украинской колонизации;
- хохловерсия: может быть также использован для обозначения украинца, предавшего свою культуру.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%B8